![Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EA6F4288-19AD-42E4-A3A0-E7B879788FDF/Derivates/88d90b02-78dc-4159-a6b0-b2bb9d9ba6d8.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ziołowe falafele
- 150 - 200 g białej cebuli, przekrojonej na pół
- 4 - 6 ząbków czosnku
- 15 g kolendry, świeżej
- 5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych
-
350 - 400
g cieciorki, ugotowanej, Melvit (patrz wskazówka)
o 350 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy - 1 - 1 ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 60 - 70 g mąki pszennej razowej, Melvit
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sos jogurtowy z tahini
- 200 g jogurtu naturalnego
- 30 - 35 g pasty tahini
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
o 1 łyżeczka syropu z agawy - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia falafeli
- 6 tortilli pszennych
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, ilość do podania
- czerwona cebula, pokrojona w piórka, ilość do podania
- ogórek, pokrojony w 2 mm plastry, ilość do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1755.8 kJ / 419.4 kcal
- Proteína
- 17 g
- Carbohidratos
- 50.7 g
- Grasa
- 19.7 g
- Fibra
- 7.6 g
Recetas alternativas
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14h 20min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Burger wegański
3h 55min
Chana masala
35min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2h 50 min