Sopa de camarón y hoja santa

Sopa de camarón y hoja santa

4.2 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

60 g de mantequilla sin sal
3 hojas santa desvenadas
2 chiles poblanos chicos asados, pelados y limpios, cortados en trozos
300 g de camarón pacotilla
600 g de caldo de pescado
150 g de vino blanco
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 4 g

Calorías 802.8 kJ / 191.2 kcal

Grasa 14.3 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 8.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)

35min

Sopa de poro con hojaldre

45min

Estofado de almejas y mejillones con poro

Ninguna calificación

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35min

Bisque de camarón

25min

Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche

6h

Aderezo de ajo japonés

10min

Margarita de guanábana

5min

Salsa de tamarindo

40min

Chop suey de camarón

1h

Robalo al mojo de ajo

1h 20min