Sopa de camarón y hoja santa
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Sopa de camarón y hoja santa

4.0 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g de mantequilla sin sal
  • 3 hojas santa, desvenadas
  • 2 chiles poblanos chicos asados, pelados y limpios, cortados en trozos
  • 300 g de camarón pacotilla
  • 600 g de caldo de pescado
  • 150 g de vino blanco
  • 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • sal, al gusto
  • pimienta negra molida, al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
802.8 kJ / 191.2 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
8.7 g
Grasa
14.3 g
Fibra
0.2 g

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