Pechugas rellenas con salsa de almendras

Pechugas rellenas con salsa de almendras

4.5 34 valoración

Prep. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

Pechugas rellenas

100 g de queso manchego en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
130 g de pimiento rojo, en conserva escurrido
1 ramita de albahaca sólo las hojas
1 cucharadita sal y pimienta, al gusto
4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel

Salsa de almendras

100 g de almendras
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
300 g de pimiento rojo fresco, desvenado y en trozos
200 g de jitomate
20 g de aceite de oliva
200 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 27 g

Calorías 1285 kJ / 306 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocinando en Varoma 7 Recetas
México

También podría gustarte...

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Pavo en mole de frutas secas

2h

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55min

Aporreadillo guerrerense

30min

Rollitos de carne con caldillo

1h

Baguette de pollo

30min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Pastel de carne relleno y arroz a la espinaca

45min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Res con almendras

40min

Alambre de pescado

35min