Pechugas rellenas con salsa de almendras

Pechugas rellenas con salsa de almendras

4.5 34 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

Pechugas rellenas

100 g de queso manchego en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
130 g de pimiento rojo, en conserva escurrido
1 ramita de albahaca sólo las hojas
1 cucharadita sal y pimienta, al gusto
4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel

Salsa de almendras

100 g de almendras
50 g de cebolla
2 dientes de ajo
300 g de pimiento rojo fresco, desvenado y en trozos
200 g de jitomate
20 g de aceite de oliva
200 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 27 g

Calorías 1285 kJ / 306 kcal

Grasa 19 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocinando en Varoma 7 Recetas
México

También podría gustarte...

Res con almendras

40min

Rollitos de carne con caldillo

1h

Pollo al limón con verduras

40min

Pastel de carne

40min

Pollo en salsa de almendras

2h

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Entomatado de cerdo

1h

Pechugas a la reina

35min

Albóndigas cremosas

40min

Cerdo entomatado

50min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h