Bignè lumachine

Bignè lumachine

2.0 1 valoración

Prep. 40min

Total 1h 30min

45 pezzi

Ingredientes

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova medie

Crema

75 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
75 g di cioccolato al caramello a pezzi
400 g di latte parzialmente scremato
30 g di farina tipo 00
1 uovo
2 tuorli
50 g zucchero

Terminare la preparazione

150 g zucchero
1 cucchiaino di acqua
200 g di pasta di marzapane verde

200 g di caramelle, a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2 g

Calorías 364 kJ / 86 kcal

Grasa 4.3 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 10.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Allegria a merenda 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Piccoli pandori con gocce di frutta

10h

Pasta di zucchero

1h 10min

Krapfen di patate ripieni

2h 30min

Elisir del tempo

10min

Freakshake gusto macarons

2h 40min

Finti gelati

30min

Biscotti tipo Oreo®

3h 50min

Burro ai funghi porcini

4h

Croissant

7h 30min

Nociata Sabina

1h 30min

Frollini classici al burro

50min

Cono graffa

1h