Migas de couve e cogumelos com batata-doce
TM5 TM31 TM6

Migas de couve e cogumelos com batata-doce

4.7 (83 valoraciones )

Ingredientes

  • 10 g salsa, só as folhas
  • 250 g broa de milho cortada em pedaços
  • 500 g água
  • 500 g batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 2 c. chá de orégãos
  • 115 g azeite
  • 150 g couve-galega cortada em juliana
  • 3 dentes de alho
  • 150 g cogumelos marron cortados em quartos
  • 150 g cogumelos pleurotus cortados em pedaços
  • 1 c. chá de gengibre ralado
  • 10 g molho de soja
  • 470 g feijão-manteiga cozido escorrido
  • 1 c. chá de paprika fumada

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
2741 kJ / 656 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
79 g
Grasa
31 g
Fibra
16 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas