Tarta con crema de chocolate y batata

Tarta con crema de chocolate y batata

4.0 9 valoración

Prep. 20min

Total 3h

8 raciones

Ingredientes

Bizcocho de chocolate al vapor

100 g de harina integral de trigo
5 cucharadas de cacao puro en polvo
130 g de azúcar de coco
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
3 huevos
60 g de aceite de coco (y algo más para engrasar)
730 g de agua

Crema de chocolate y batata

400 g de batata con piel
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
½ - 1 anís estrellado (opcional)
140 g de leche de almendras

Montaje

100 - 150 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 203.9 mg

Proteína 8.2 g

Calorías 2023 kJ / 483 kcal

Grasa 26.1 g

Fibra 7.7 g

Grasa saturada 16.6 g

Carbohidratos 57.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebra y disfruta 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Muffins de manzana

40min

Brownies de café

1h 45min

Barritas de avena con frutos secos

40min

Crema de limón con fresas

25min

Bizcocho de pera con jengibre

1h

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1h 10min

Bizcocho de chocolate de claras de huevo

2h 10min

Tarta de chocolate y mantequilla salada

1h 25min

Galletas de almendra con pepitas de chocolate

40min

Tarta de naranja y coco vegana

3h 30min

Trufas crocanti

2h 30min

Cake de yogur y chocolate

1h 30min