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Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de lait
- 500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
- 15 g de ciboulette fraîche ciselée
- 15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 159.3 kcal / 669.8 kJ
- Proteína
- 19.3 g
- Grasa
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 3.7 g
- Fibra
- 0.2 g
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