Rillettes d'aile de raie au poivre vert

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

4.7 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
3 ailes de raie
60 g d'échalotes coupées en deux
15 g de poivre vert en saumure

5 g de poivre vert, frais
3 branches de persil frais équeutées
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19.8 g

Calorías 566 kJ / 134.2 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 1.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rillettes et tartinades 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

1h 20min

Sauce gribiche

15min

Tarama maison, toasts de concombre

3h 25min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1h 30min

Rillettes de maquereau

1h 30min

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1h 5min

Rillettes de truite

3h 30min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35min

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Raie aux câpres

45min