![Merlu à la galicienne Merlu à la galicienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E91A6EB1-D581-457A-A218-8AE994E35278/Derivates/b4ce0ade-5508-48a9-a8ea-0dcb6fe05aed.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 darnes de merlu (2-3 cm d'épaisseur) avec la peau
- 2 c. à café de sel
- 800 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 400 g d'eau
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 200 g d'oignons, émincés
- 6 feuilles de persil frais
- 110 g d'huile d'olive, incluant 10 g pour le plateau vapeur
- 40 g d'ail finement émincé
- 2 c. à soupe de paprika doux
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1930 kJ / 460 kcal
- Proteína
- 38 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 23 g
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