Versiones compatibles
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 470 g filetów z białej ryby, świeżej, np. z dorsza, halibuta, pokrojonych na 4 kawałki (dł. 9-10 cm)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g miąższu kokosa, świeżego (patrz wskazówka)
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (opcional)
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 10 g miodu
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 780 g wody
- 25 g masła
- 120 g pora, tylko biała cześć, pokrojonego w 4 mm plastry
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1651.7 kJ / 394.5 kcal
- Proteína
- 29.7 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 15 g
- Fibra
- 6.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Ryż z owocami morza
1h 15min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45 min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45 min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25 min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50 min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min