Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g kaszy bulgur, grubej
- 950 g wody
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 70 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej w 5 mm plastry, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 70 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 120 g masła orzechowego
- 40 g octu balsamicznego
- 50 g sosu sojowego
- 20 g miodu, płynnego (opcional)
- 70 g oliwy z oliwek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 350 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1486 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 37 g
- Grasa
- 17 g
- Fibra
- 8.2 g
En colecciones
Recetas alternativas
Parathas nadziewane kalafiorem
55 min
Pasta kokosowa z cebulą i kolendrą
50 min
Bakłażany bhurta
30min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 min
Curry z serem paneer
5h
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20 min
Surówka z kalafiora i brokuła w orientalnym sosie
25min
Sałatka detox z kalafiorem i cieciorką
13h 50min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15min