Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 200 g korzenia selera, pokrojonego w słupki (9 x 2 cm)
- 20 g cebuli
- 200 g papryki, czerwonej, żółtej, zielonej lub mieszanych, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (9 x 2 cm)
- 5 ząbków czosnku, w łupinie
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g wody
- 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
50
g soku z czerwonych buraków
o 60 g soku z czerwonych buraków, samodzielnie przygotowanego (patrz wskazówka) - 40 g oleju
- 360 g fasoli cannelini, z puszki, odsączonej z zalewy
-
5
g liści natki pietruszki, świeżych
o 5 g liści kolendry, świeżych - 30 g płatków drożdżowych, nieaktywnych
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1935.7 kJ / 462.3 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 89.4 g
- Grasa
- 9.8 g
- Grasa saturada
- 0.9 g
- Fibra
- 15.7 g
- Sodio
- 796.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Meksykański dip z czarnej fasoli z chipsami tortilla
25min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10min
Gnocchi szpinakowe z pesto z rukoli
1h 30min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Wegańska sałatka z komosą ryżową i marynowanym tofu
55min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Meksykańskie chili con carne z serową polentą
1h 10min
Chakalaka
45min
Burger wegański
3h 55 min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30min
Placki z selera i marchewki z dipem bazyliowym
55min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h