Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
o 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
o 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
o 5 - 6 liści curry, suszonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 896 kJ / 213 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 5 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Korma z owoców morza
40min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1h 10min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Tagine z jagnięciną
50min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min