Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana
Prep. 30min
Total 6h
8 raciones
Ingredientes
Helado de canela y yogur
-
400 g de leche
-
120 g de azúcar moreno
-
1 pellizco de sal
-
4 palos de canela
-
1 cucharadita de canela molida
-
3 yogures naturales
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
10 g de azúcar vainillado
-
30 g de harina de repostería
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
Montaje y horneado
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular
-
1 - 2 manzanas (con piel y sin semillas), en láminas de 3 mm
-
1 - 2 cucharadas de azúcar moreno
-
1 cucharada de mermelada de albaricoque
-
1 cucharada de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
229.9 mg
Proteína
9.9 g
Calorías
1546 kJ /
369 kcal
Grasa
16.5 g
Fibra
3.3 g
Grasa saturada
8.6 g
Carbohidratos
51.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 179
50 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Salpicón de lubina y gambas
50min
Sándwich integral con salteado de salmón, aguacate y rúcula
25min
Galette de calabacín y tomate
1h 30min
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4h 30min
Sorbete de piña colada con dátiles
5min
Mini coca con ratatouille
25min
Crostini de tomate y mozzarella
20min
Tiramisú a la naranja
6h 25min
Calzone de jamón y queso
1h 30min
Tortilla con brócoli dorado y queso
20min
Gambones al vapor con salsa picante
15min
Fajitas con pollo, beicon y champiñones
50min