Solomillos de pollo al estilo Kentucky

4.6 29 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 20min

6 raciones

Ingredientes

Para rebozar

200 g de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de eneldo seco

Para macerar

700 g de solomillos de pollo
2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de mejorana seca
1 cucharada de estragón seco
1 cucharada de eneldo seco
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharada de sal
2 pellizcos de pimienta molida
220 g de harina
110 g de maicena
360 g de agua

Rebozado y fritura

500 g de aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 221.1 mg

Proteína 29.9 g

Calorías 3130 kJ / 748 kcal

Grasa 41.3 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 64.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En su punto 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Sushi sándwiches con paté de jamón

15min

Bombas toledanas

2h 15min

Empanadillas de pollo

1h 45min

Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada

1h 30min

Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado

4h

Smoothie de tarta de queso crema

35min

Macedonia de frutas al calvados en papillote

20min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2h 20min

Carne ó caldeiro

1h

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45min

Mojito de sandía

5min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2h 20min