Lasaña de tortillas con boloñesa

Lasaña de tortillas con boloñesa

4.5 131 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 raciones

Ingredientes

  • de queso gruyère en trozos
    200 g
  • de cebolla en cuartos
    120 g
  • de aceite de oliva (y algo más para regar)
    40 g
  • pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
    200 g
  • pimiento amarillo en tiras de 5x1 cm
    200 g
  • de carne picada
    400 g
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de maicena
    1 cucharadita
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
  • de comino molido
    1 - 2 pellizcos
  • tortillas de maíz
    4

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 442 kcal / 1852 kJ
Proteína 23.9 g
Grasa 31.6 g
Carbohidratos 16.2 g
Fibra 3.2 g
Grasa saturada 12.4 g
Sodio 356.9 mg

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