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Tortilla de patata rellena de caballa y tomate
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g de patatas en trozos grandes y regulares
- 700 g de agua
- 200 g de cebolla en cuartos
- 300 g de aceite de oliva
- 8 huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
- 1 sobre de levadura química en polvo (15 g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 latas de caballa en aceite (escurrida)
- 2 tomates en rodajas finas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1762 kJ / 421 kcal
- Proteína
- 9.6 g
- Carbohidratos
- 11.7 g
- Grasa
- 37.4 g
- Grasa saturada
- 6.1 g
- Fibra
- 1.7 g
- Sodio
- 293.2 mg
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