Tortilla de patata rellena de caballa y tomate

Tortilla de patata rellena de caballa y tomate

4.5 31 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

10 raciones

Ingredientes

de patatas en trozos grandes y regulares
600 g
de agua
700 g
de cebolla en cuartos
200 g
de aceite de oliva
300 g
huevos tamaño M (o 6 tamaño L)
8
de levadura química en polvo (15 g)
1 sobre
de sal
1 cucharadita
de caballa en aceite (escurrida)
2 latas
tomates en rodajas finas
2

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 421 kcal / 1762 kJ

Proteína 9.6 g

Grasa 37.4 g

Carbohidratos 11.7 g

Fibra 1.7 g

Grasa saturada 6.1 g

Sodio 293.2 mg

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