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Coliflor y huevos duros gratinados
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 4 - 6 huevos
- 1000 g de ramilletes de coliflor
-
300
g de queso gruyère en trozos
o 300 g de queso cheddar en trozos - 80 g de harina de trigo
- 80 g de mantequilla
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2199 kJ / 525 kcal
- Proteína
- 28.8 g
- Carbohidratos
- 19.8 g
- Grasa
- 35.5 g
- Grasa saturada
- 20.5 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sodio
- 563.3 mg
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