Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

4.2 6 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
350 g de ciruela pasa sin hueso
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1250 g de agua
1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
200 g de cebolla en cuartos
3 dientes de ajo
1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
1 cucharada de tomate concentrado
1 - 2 cucharadas de maicena

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 679 mg

Proteína 32 g

Calorías 1640 kJ / 392 kcal

Grasa 3 g

Fibra 12.4 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 50 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix Friend® 71 Recetas
España

También podría gustarte...

Empanadillas de embutidos

2h

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40min

Menú de Navidad

2h 30min

Cóctel de frutos rojos con cava

5min

1 receta, 3 platos: Bocadillo de char siu. Char siu con noodles y pak choi. Char siu con arroz y brócoli

5h

Navajas al ajillo

4h 40min

Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.

1h

Menú: Cremoso de cecina. Tartaletas de marisco. Zarzuela de pescados y mariscos. Turrón de chocolate y pistachos.

1h 15min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min

Ensalada templada de pulpo al vacío

8h

Solomillo de cerdo en beicon con mantequilla barbacoa al vacío

1h 45min

Setas bravas crujientes

30min