Congrio a la cerveza

Congrio a la cerveza

2.7 11 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

8 langostinos grandes crudos enteros
4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
125 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
35 g de aceite de oliva
25 g de harina de trigo
1 cucharadita de pimentón
330 g de cerveza
125 g de agua
1 cucharada de perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1108.1 mg

Proteína 29 g

Calorías 2100 kJ / 502 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 1.4 g

Grasa saturada 5.9 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recetas
España

También podría gustarte...

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

40min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1h

Redondo de ternera al whisky con patatas

2h 40min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1h 40min

Nécoras y cigalas al vapor

35min

Atún Wellington con salsa de piquillos

2h 20min

Estofado de ciervo con setas

1h

Popietas de lenguado y gambón

45min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Paté de sidra asturiana

5min

Conejo en salmorejo

9h