Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

4 raciones

Ingredientes

de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
400 g
de agua
1600 g
de zumo de limón
30 g
de aceite de oliva
1 - 2 chorritos
de sal gorda
1 - 2 pellizcos
de pimentón
½ cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 237.5 kcal / 993.7 kJ

Proteína 22.5 g

Grasa 15.3 g

Carbohidratos 1.1 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 5.4 g

Sodio 250.6 mg

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