Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
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Cubrecuchillas Thermomix®
Ensalada de codornices escabechadas con pochas (Al vacío)
Prep. 30min
Total 25h 45min
4 raciones
Ingredientes
-
codornices3
-
de sal4 pellizcos
-
de pimienta molida4 pellizcos
-
de agua1600 g
-
de zumo de limón30 g
-
de cubitos de hielo1 bandeja
-
de aceite de oliva virgen extra150 g
-
de zanahorias en rodajas de 5 mm150 g
-
de cebolla en juliana150 g
-
dientes de ajo en láminas3
-
de vinagre50 g
-
hojas de laurel secas2
-
de tomillo seco1 pellizco
-
de pimentón1 cucharadita
-
de vino blanco seco50 g
-
de pochas cocidas (en conserva)400 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
653 kcal /
2733 kJ
Proteína
24.4 g
Grasa
47.9 g
Carbohidratos
30.5 g
Fibra
6.9 g
Grasa saturada
8.1 g
Sodio
241.6 mg
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