Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

4.2 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Picada

80 g de almendras tostadas sin sal
5 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Caldereta

110 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
250 g de tomate maduro en trozos
2 langostas (hembras)
30 g de ron

30 g de brandy
600 g de agua
1 cucharadita de sal
1 yema de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1575.4 mg

Proteína 46.8 g

Calorías 1837 kJ / 439 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Islas Baleares 21 Recetas
España

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

Siente la Navidad 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Tartaletas de ensalada de huevo

1 h

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2 h

Yogur con ciruela en Varoma

13 h 10min

Turrón de brie

2 h 15min

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40min

Cheese roll tree

1 h 15min

Batea de mejillones tigre rabiosos

9 h 30min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1 h 50min

Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón

1 h 30min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9 h 30min

Bisque de langostinos a la vainilla

1 h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min