Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Picada
- 80 g de almendras tostadas sin sal
- 5 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Caldereta
- 110 - 120 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 250 g de tomate maduro en trozos
- 2 langostas (hembras)
-
30
g de ron
o 30 g de brandy - 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 yema de huevo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1837 kJ / 439 kcal
- Proteína
- 46.8 g
- Carbohidratos
- 14.7 g
- Grasa
- 20.2 g
- Grasa saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 1575.4 mg
Recetas alternativas
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Provolone con langostinos
25min
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Cóctel de nieve
15min
Naranjas confitadas
9h 20min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1h 10min
Cóctel especiado navideño
30min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20min
Sorbete de limón con cava
5min
Ensalada de quinoa con pepino, cherry y aguacate
30min