Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

4.2 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Picada

80 g de almendras tostadas sin sal
5 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Caldereta

110 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
250 g de tomate maduro en trozos
2 langostas (hembras)
30 g de ron

30 g de brandy
600 g de agua
1 cucharadita de sal
1 yema de huevo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1575.4 mg

Proteína 46.8 g

Calorías 1837 kJ / 439 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 14.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 170 70 Recetas
España

Siente la Navidad 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Milhojas de patatas

1h 30min

Cóctel especiado navideño

30min

Cóctel de nieve

15min

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1h 30min

Coca mar y tierra

55min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Cóctel de cava y piña

10h 10min

Bisque de langostinos a la vainilla

1h

Rollito de salmón sobre tosta con parmesano

40min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1h 5min