Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g wody
- 500 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 319 kJ / 76 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Cukinie z miętą
30min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Sycylijska caponata
30min
Ostry sos z bananów
35min
Kokosowy chłodnik z awokado
15min
Kawior z bakłażana
50min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Parathas nadziewane kalafiorem
55min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min