Vegan Macaroni and Cheese

Vegan Macaroni and Cheese

4.6 76 valoraciones

Prep. 30min

Total 5h

6 portions

Ingredientes

raw cashews
3 oz
water divided, plus extra to soak cashews
61 oz
russet potatoes peeled and cubed (1 in.)
16 oz
carrots in pieces (1 in.)
6 oz
onions in pieces (1 in.)
4 oz
shallots in pieces
1 ½ oz
vegan margarine
4 oz
freshly squeezed lemon juice
1 oz
Dijon mustard
1 tbsp
nutritional yeast
1 oz
ground cayenne pepper
¼ tsp
paprika
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt to taste
2 - 3 tsp
dried elbow macaroni pasta
12 oz
vegan margarine melted
1 oz
panko bread crumbs
2 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 577 mg

Proteína 15 g

Calorías 2096 kJ / 501 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 73 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everyday Vegan 11 Recetas
Estados Unidos

Memorable Mac and Cheese 10 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

All-in-one Creamy Vegetable Pasta (Diabetes)

40min

Sunflower Butter

25min

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

30min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20min

Pumpkin Seed Pesto

10min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55min

Root Vegetable Gratin

1h 25min

Vegan Green Pea Fritters

20min

BBQ Pulled Jackfruit with Coleslaw

30min

Cauliflower and Date Tagine

55min

Vegan "Beefy" Burger

1h 40min

Pea Pesto with Ricotta

10min