Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Topinambur-Wurzel, geschält, in Stücken
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
- 200 g Milch
- 1 - 1 ¼ TL Salz, nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 20 g Butter, kalt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 413 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 12 g
En colecciones
Recetas alternativas
Rosenkohl-Risotto mit Speck
30min
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1h 20min
Karotten-Chicoreé-Risotto
40min
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Apfelrotkohl
1h 10min
Fischbällchen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce
1h
Mayonnaise
5min
Mangold-Ingwer-Suppe
40min
Artischocken alla Romana
50min
Pastinaken-Apfel-Stampf
40min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Randen-Suppe
45min