Homard rôti et sauce au cidre

Filet de dorade grise à la normande

Salade de rouget aux figues

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

Epigrammes d'agneau tandoori, polenta au cumin

Tajine de lapin aux fruits secs

Filet mignon Douanier Rousseau

Echine aux échalotes et au thym

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Joues de porc aux épices