Carne ó caldeiro

Carne ó caldeiro

4.1 34 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

1000 g de falda de ternera en filetes (churrascos)
1 trozo de unto (10-20 g)
1000 g de agua
1500 g de patatas gallegas
30 - 40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 338.2 mg

Proteína 29.6 g

Calorías 1314 kJ / 314 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 28.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Galicia 24 Recetas
España

Revista Thermomix nº 140 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Estofado de ternera con tortellini

1h

Arroz con atún

25min

Chuletas de Sajonia con patatas y chucrut

45min

Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo

1h 5min

Tallarines saltados con carne

30min

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

2h 20min

Lacón con grelos

2h 20min

Caldo gallego exprés

30min

Ternera picante con pimientos rojos

30min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35min

Risotto de pollo y verduras

25min