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Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)
Prep. 20min
Total 1h 40min
8 portions
Ingredientes
-
water1000 g
-
waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cut in batons (5 cm x 1 cm)1200 g
-
onions quartered150 g
-
double cream300 g
-
anchovy fillets, in oil80 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
367 kcal /
1526 kJ
Proteína
6 g
Grasa
24 g
Carbohidratos
29 g
Grasa saturada
15 g
Sodio
524 mg
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