
Dispositivos y accesorios
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
Prep. 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Öl zum Einfetten
-
Schalotten100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Paniermehl80 g
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)4
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3-4 cm)500 g
-
Blumenkohlröschen400 g
-
Kräuterfrischkäse130 g
-
Muskat1 Msp.
-
Mehl10 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
908 kcal /
3798 kJ
Proteína
43 g
Grasa
63 g
Carbohidratos
41 g
Fibra
7.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 Recetas
Alemania
Alemania