Versiones compatibles
Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Öl zum Einfetten
- 100 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Bund Petersilie, abgezupft
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 80 g Paniermehl
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3-4 cm)
- 400 g Blumenkohlröschen
- 130 g Kräuterfrischkäse
- 1 Msp. Muskat
- 10 g Mehl
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3798 kJ / 908 kcal
- Proteína
- 43 g
- Carbohidratos
- 41 g
- Grasa
- 63 g
- Fibra
- 7.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Lammhüften mit Speckbohnen
1h 30min
Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf
50min
Hähnchenbrust auf Salbeignocchi
1h 30min
Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo
45min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise
40min
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1h
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40min
Spinat-Kabeljau-Farfalle
50min
Fisch mit Olivenbröselkruste
1h 5min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
1h 15min