Hamburguesas

4.9 55 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

10 porciones

Ingredientes

35 g de linaza
75 g de nuez de castilla, pelada
60 g de cebolla en trozos
30 g de aceite vegetal
2 dientes de ajo pelados
225 g de champiñones
225 g de hongos cremini
175 g de lentejas cocidas, sin caldo
325 g de arroz precocido cocido (ver tip)
60 g de panko
1 cdita de sal fina
30 g de vinagre balsámico
30 g de salsa de soya
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika
mayonesa vegana, al gusto, para servir
mostaza vegana, al gusto, para servir
8 - 10 hojas de lechuga para servir
2 jitomates en rebanadas para servir
catsup vegana, al gusto, para servir
8 - 10 panes para hamburguesa

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 972 mg

Proteína 14 g

Calorías 1858 kJ / 442 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 62 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA ALTERNATIVA 61 Recetas
México

Festival de hamburguesas 8 Recetas
México

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recetas
México

Natural-Chef 10 Recetas
México

No puedo creer que es Vegano 24 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Pastel Persa de zanahoria y coco

2 h 20min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

No ratings

Arroz al curry con pescado ahumado

30min

Cerveza de jengibre

25 h 30min

Cubitos de caldo sin sal

35min

Avellanas, nueces de la India o cacahuates molido fino (100 g)

5min

Queso parmesano rallado u otro queso duro (100-250 g)

5min

Salsa de espárragos

25min

Ensalada de lentejas y berros

1 h 25min

Quiche de flor de calabaza

1 h

Bolitas de avena con fresas y coco

20min

Galletas de cacahuate con chocolate

50min