Omelette de claras con espinacas y champiñones

Omelette de claras con espinacas y champiñones

4.3 49 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porciones

Ingredientes

50 g de queso parmesano
2 huevos
4 claras de huevo
1 ½ cdita de sal
50 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
220 g de espinaca
1 cdita de sal
1 pizca de nuez moscada en polvo
3 dientes de ajo
300 g de champiñones rebanados
2 cditas de tomillo fresco
500 g de agua
aceite

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 20 g

Calorías 1675 kJ / 267 kcal

Grasa 20 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 2 g

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