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Helado vegano de pistache y cardamomo
Prep. 10min
Total 20min
8 porciones
Ingredientes
-
10 g de cardamomo en polvo o entero
-
100 g de pistaches pelados y un poco más para decorar
-
100 g de azúcar refinada
-
200 g de nuez de la india
-
1000 g de leche de almendras
-
1 cdita de esencia de vainilla o pistache
-
100 g de glucosa chiclosa
-
pistache descascarillado sin sal
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
282 mg
Proteína
12 g
Calorías
1785 kJ /
425 kcal
Grasa
21 g
Fibra
6 g
Grasa saturada
3 g
Carbohidratos
50 g
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