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Girasol de brioche de mantequilla con jamón y queso
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
- 90 g de leche
- 30 g de azúcar
- 2 huevos
- 15 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de jamón cocido en trozos
- 250 g de lonchas de queso de sándwich en trozos
- 1 huevo batido
- 100 - 150 g de mermelada de tomate
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1119 kJ / 267 kcal
- Proteína
- 28.9 g
- Carbohidratos
- 11.5 g
- Grasa
- 1.1 g
- Grasa saturada
- 6 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 53.6 mg
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