Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

4.5 26 valoración

Prep. 10min

Total 30h

300 g

Ingredientes

35 g de azúcar glas
5 g de clara de huevo
10 gotas de zumo de limón
½ cucharadita de colorante alimentario negro
300 g de azúcar
1060 g de agua

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 18.2 mg

Proteína 0.2 g

Calorías 1812.9 kJ / 433.3 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 111.7 g

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