Dispositivos y accesorios
Crème pâtissière
Prep. 5min
Total 15min
750 g
Ingredientes
-
milk500 g
-
white sugar70 g
-
plain flour60 g
-
eggs2
-
egg yolks2
-
vanilla bean paste1 tbsp
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 750 g
Sodio
372.1 mg
Proteína
43.2 g
Calorías
4594.7 kJ /
1094 kcal
Grasa
37.8 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
16.8 g
Carbohidratos
150.4 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thickening with TM6
19 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Australia y Nueva Zelanda
También podría gustarte...
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3h 45min
Sable choux with lime ganache
26h
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Profiteroles
2h
Choux pastry
1h
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Crème Pâtissière
15min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)
3h 10min
Crème Pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
No fail béchamel
15min
Salted caramel sauce
40min