Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g d'échalotes coupées en deux
- 100 g de vin blanc
- 300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
- 100 g de saumon fumé en petits morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de mascarpone
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 273 kcal / 1144 kJ
- Proteína
- 22 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 4 g
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