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Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g d'eau
- 6 filets de maquereaux frais, vidés
- 2 échalotes en morceaux
- 1 botte de ciboulette fraîche en tronçons de 3 cm
- le zeste d'un citron jaune non traité (2 bandes), en petits morceaux
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 150 g de fromage frais
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 212 kcal / 887 kJ
- Proteína
- 17 g
- Grasa
- 16 g
- Carbohidratos
- 1 g
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