
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 tranches de saumon fumé en morceaux
- 300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- du sel
- du poivre moulu
- 3 avocats mûrs à point
- 3 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 boîte d'œufs de saumon
- quelques pluches d'aneth frais
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 152 kcal / 629 kJ
- Proteína
- 9 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 3 g
Recetas alternativas
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Cheesecake au saumon
4h
Crumble au foie gras
1h 10min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Crème d'avocat coco et citron vert
20min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Verrines de betterave au crabe
15min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min