Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salsa holandesa (Espesar)
Prep. 5min
Total 15min
500 g
Ingredientes
-
20 g de agua
-
40 g de zumo de limón
-
350 g de mantequilla en trozos
-
8 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 500 g
Sodio
1231.3 mg
Proteína
15.4 g
Calorías
8993 kJ /
2149 kcal
Grasa
234.4 g
Fibra
0.1 g
Grasa saturada
142.7 g
Carbohidratos
5.4 g
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