Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h

400 g

Ingredientes

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 496 mg

Proteína 16 g

Calorías 1257 kJ / 300 kcal

Grasa 23 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 7 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recetas
España

También podría gustarte...

Helado de manzana y menta

8h 20min

Rosti de patata

40min

Tortitas de patata rallada

35min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2h

Brioche relleno de jamón y queso

45min

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1h

Medias noches al vapor

2h

Cerdo asado

29h 20min

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1h 15min

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Copa de paraguayas y helado de yogur

4h 15min