Pizza carbonara

Pizza carbonara

4.7 461 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

de agua
190 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
250 g
de sal
1 cucharadita
de champiñones frescos laminados
300 g
de aceite de oliva
50 g
de cebolla en juliana
200 g
de nata (35% de grasa)
200 g
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
de dados de beicon ahumado
150 - 200 g
de queso rallado
100 - 150 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 431 kcal / 1805 kJ

Proteína 12.7 g

Grasa 30.2 g

Carbohidratos 28 g

Fibra 1.9 g

Grasa saturada 12.7 g

Sodio 550.9 mg

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