Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 berenjenas
- 1 ½ cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 1 pimiento verde (120 g) en trozos
- 200 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de azúcar (opcional)
- 1 ramita de albahaca fresca troceada a mano (opcional)
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de carne picada de pollo
- 1 lata de maíz en conserva (140 g) escurridos
- 6 lonchas finas de queso de sándwich
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1251 kJ / 299 kcal
- Proteína
- 16.9 g
- Carbohidratos
- 17.1 g
- Grasa
- 18.2 g
- Fibra
- 5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Macarrones boloñesa
40min
Arroz a la cubana para dos
1h
Albóndigas de sepia y jamón
1h
Berenjenas rellenas mallorquinas
2h 10min
Berenjenas rellenas de bacalao
1h
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 min
Albóndigas en salsa española para dos
30min
Pisto para dos
20min
Berenjenas rellenas de atún
30min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min