Sauce cocktail

Sauce cocktail

4.1 15 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

355 g

Ingredientes

200 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

1 c. à soupe de jus de citron
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de concentré de tomate

1 c. à soupe de ketchup
1 c. à soupe de cognac

1 c. à soupe de whisky
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 178.6 mg

Proteína 2 g

Calorías 2322 kJ / 563.7 kcal

Grasa 59.7 g

Fibra 0.3 g

Grasa saturada 7.6 g

Carbohidratos 1.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poissons & fruits de mer 113 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce béarnaise

20min

Verrines crabe, melon et mayonnaise aux herbes

30min

Granité de melon

3h 15min

Mousse aux fruits rouges et amandes

15min

Côte de bœuf et sauce marchand de vin

1h 15min

Sauce soubise

30min

Vol-au-vent aux coquillages

1h 5min

La daube niçoise cuisson lente

13h 20min

Pissaladière

3h

Dorer des échalotes

25min

Yaourt à la grecque miel et noix

12h 20min

Vinaigrette aux fines herbes

10min