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Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)
TM6

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

4.5 (20 valoraciones )

Ingredientes

  • 4 filets de poisson gras, avec ou sans peau, type saumon (150 g chacun, 3 cm d'épaisseur),
  • 1450 g d'eau
  • 30 g de jus de citron

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1268 kJ / 303 kcal
Proteína
30 g
Carbohidratos
0 g
Grasa
21 g
Grasa saturada
4 g
Fibra
0 g
Sodio
90 mg

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