Sous-vide magrets de canard

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Dorer légèrement des haricots verts

Dorer des oignons avec des lanières de porc

Dorer une poitrine de porc

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz long blanc

Dorer 250 g de porc en cubes

Porc aux lentilles