Gaspacho aux petits légumes

Gaspacho aux petits légumes

4.3 41 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Le gaspacho

1500 g de tomates bien mûres, épépinées et en morceaux
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail pelées
2 tranches de pain sec
10 cm de concombre en morceaux
½ de poivron rouge ou vert
50 g de vinaigre de vin

50 g de vinaigre de xérès
un peu d'eau
du sel
du poivre moulu

La garniture

10 cm de concombre en morceaux
½ poivron en morceaux
1 oignon rouge coupé en quatre
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 tranches de pain en tout petits dés
1 gousse d'ail pressée

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 540 kJ / 129 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 13 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Feuilleté botte d'asperges

1h 50min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Gaspacho de melon

10min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1h 30min

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

25min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Tartinade de courgette

4h

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20min

Tapenade

10min

Tapenades variées

10min