Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo con mayonesa de chimichurri
Prep. 20min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
Mayonesa
-
de pimentón1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharada
-
de tomillo seco1 cucharada
-
3 gotas Tabasco®de cayena molida1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
diente de ajo sin corazón1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 - 6 ramas
-
de aceite de girasol400 g
-
huevos2
-
de sal1 cucharadita
-
de jugo de limón1 chorrito
-
de pimienta molida½ cucharadita
Carne
-
de lomo de ternera1000 g
-
aceite para engrasar la bolsa
-
de agua1000 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
871 kcal /
3645 kJ
Proteína
36 g
Grasa
73 g
Carbohidratos
1 g
