Saltar al contenido principal Buscar
Lomo con mayonesa de chimichurri

Lomo con mayonesa de chimichurri
4.8 8 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
6 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

Mayonesa
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de cayena molida
    3 gotas Tabasco®
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 diente de ajo sin corazón
  • 5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 400 g de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chorrito de jugo de limón
  • ½ cucharadita de pimienta molida
Carne
  • 1000 g de lomo de ternera
  • aceite para engrasar la bolsa
  • 1000 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 36 g
Calorías 3645 kJ / 871 kcal
Grasa 73 g
Carbohidratos 1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional
Menú de Bienvenida 42 Recetas
Internacional
Somos muchos 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

4.3(6)

1h 30min

Fajitas de pollo

3.1(14)

15min

Dip de tomates secos

4.5(6)

5min

Salsa criolla

3.7(23)

5min

Fajitas de carne

4.1(13)

1h

Cheesecake de dulce de leche

4.5(18)

35min

Ensalada de morrones y pollo con almendras

4.7(15)

40min

Entraña al chimichurri

4.5(10)

30min

Pollo a la pizza

4.7(36)

50min

Lomo a la mostaza

4.9(54)

1h 45min

Bondiola con cremoso de batata

4.5(61)

1h 20min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

4.8(99)

55min