Dispositivos y accesorios
Sauce caramel au whisky
Prep. 5min
Total 35min
10 portions
Ingredientes
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
170 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
20 g de whisky
-
1 c. à soupe de vinaigre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
9.3 mg
Proteína
0.4 g
Calorías
764.6 kJ /
182.9 kcal
Grasa
7.9 g
Fibra
0 g
Grasa saturada
5.1 g
Carbohidratos
25.5 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Au fil des mois - mars vol. II
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Sucre glace
5min
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25min
Parfait au caramel
7h
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Crème pâtissière Mode Sauce
15min
Caramel de base
25min
Glace au caramel au beurre salé
14h
Sauce caramel au café
45min
Sauce au caramel
1h 30min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Caramel liquide
25min