Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

Cassolette d’escargots et champignons sautés – tartine de pain grillé

4.1 56 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
10 brins de persil frais
40 g d'eau
400 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
20 g de beurre
100 g de vin rouge
5 g de fécule de maïs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g d'escargots en conserve, égouttés
6 tranches de pain de campagne grillées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 390.5 mg

Proteína 12.5 g

Calorías 919.8 kJ / 219.3 kcal

Grasa 9.3 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 6 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - mars vol. II 11 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartelettes aux abricots et au romarin

1h 45min

Royal poire-chocolat

1h 10min

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

12h

Mousse à la mûre

10min

Vin chaud aux agrumes

12h 25min

Quenelles de poisson au beurre blanc à l'estragon

1h 15min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2h 45min

Champignons farcis

13h 15min

La daube niçoise cuisson lente

13h 20min

Vol-au-vent aux coquillages

1h 5min

Terrine aux restes de viande

13h 15min

Crème de sardine au whisky

5min